ブリスクル珈琲は、有機栽培や無農薬・無化学肥料栽培のコーヒー豆のみを厳選し販売している。取り扱い商品には、定番のさちもりブレンド（マイルドタイプ）やふくもりブレンド（ビタータイプ）、さらにはストレートコーヒーを取り揃えており、お好みに合わせて粉に挽くサービスも提供している。
このお店は、全国的にも希少な有機栽培や無農薬・無化学肥料栽培のコーヒー豆しか扱わないコーヒー豆専門店として知られており、有機農業が盛んな小川町にはまさにぴったりの存在である。
ブリスクル珈琲で取り扱うコーヒーは、その高い品質と風味で高く評価され、多くのリピーターを誇り、小川町近郊だけでなく、都内や県外からも多くのお客様が訪れる人気のお店となっている。
店主・水谷氏のストーリー
店主の水谷伸二氏は、小川町の田中家五軒長屋にあった「たまりんど」でのコーヒーの淹れ方講座がきっかけで、2017年に鶴ヶ島から小川町に移住を決意し「わなしカフェ」で淹れたてコーヒーの提供を始める。2019年に、JA小川農産物直売所敷地内に店舗を移設し、コーヒースタンドとしてテイクアウトコーヒーやコーヒー豆を販売する。現在、土、日、祝日にはおいでなせえ駅前店でもコラボ出店をしている。
趣味：音楽鑑賞（ロック、フュージョンジャズ、アシッドジャズ）、絵画鑑賞（伊藤若冲や葛飾北斎、レンブラント、フェルメール)、レトロな喫茶店巡り（コーヒー焙煎への興味は、都内のカフェバーでの出会いから始まり、フュージョンジャズとともに焙煎の魅力に惹かれるようになった）
店名の「ブリスクル」は、「至福」や「幸福」を意味する英語の「bliss」と日本語の「来る」を組み合わせたものであり、「福が来る」という意味を込めて名付けられた。その名の通り、おいでなせえ内の駅前店では、水谷氏自らが厳選したコーヒー豆やドリップコーヒーパックの販売と試飲を行っており、豆の香りや味わいをじっくりと楽しむことができる。また、こだわりの豆を購入することも可能である。
| 店 名 | ブリスクル珈琲小川町駅前店 |
| 営業日 | 土、日、祝日 |
| 営業時間 | 10：00～17：00 |
| 所在地 | 小川町大塚33番地１（おいでなせえ小川町駅前店内） |
| お問合せ先 | 050-6869‐1405 |
| 取扱い商品（豆/粉） | ・さちもりブレンド（マイルドタイプ） ・ふくもりブレンド（ビタータイプ） ・ミャンマー（ハイロースト） ・ペルー（シティロースト） ・ミャンマー（フルシティロースト） ・タンザニア（フルシティロースト） ・他1～2種類の豆 ・ドリップコーヒーパック（マイルド/ビター） ※コーヒー生豆の在庫の変動により、商品が変わることがある。 |
| 公式HP | https://blisscle.com |
